Новости Усть-Каменогорска
В Усть-Каменогорске мясо продают с нарушениями санитарных норм
Отвечать за недоработки пришлось ветеринарным врачам – на них наложили дисциплинарные взыскания.
Как передаёт корреспондент YK-news.kz, в областном центре мясо продают с нарушениями санитарных норм. К такому выводу пришли специалисты управления ветеринарии области.
В феврале эксперты ведомства провели рейд по рынкам города и выяснили, что некоторые продавцы не слишком ревностно соблюдают правила.
«На рынке «Достык» на говядину не было заключения ветеринарно-санитарной экспертизы, – уточнил исполняющий обязанности руководителя управления ветеринарии Ертай Батхолдин. – В целом на рынках существует нехватка холодильников для хранения мяса. На рынке «Галит» у грузчиков не было специальной одежды».
Отвечать за недоработки пришлось ветеринарным врачам – на них наложили дисциплинарные взыскания. В ведомстве заверили, что на еженедельных субботних ярмарках никаких нарушений не выявлено.