Однако, как считают в Зерновом союзе Казахстана, на ситуацию следует смотреть несколько шире. По словам специалиста Евгения Карабанова, импортную пшеницу в основном использовали мукомолы, так как российское зерно дешевле. А казахстанское сырье уходило на экспорт по более высоким ценам.

Как говорит эксперт, Казахстан полностью обеспечивает зерном и внутреннюю потребность, и экспортный спрос. А запрет на экспорт пшеницы грозит нашей стране потерей зарубежных рынков: импортеры могут просто найти другого поставщика. И прежде всего от этого пострадают фермеры.

В Управлении сельского хозяйства ВКО между тем говорят, что имеющихся в регионе запасов пшеницы должно хватить на три месяца.

Для регулирования ситуации и недопущения существенного роста цен на хлебобулочные изделия между сельскохозяйственным ведомством, областным акиматом и Продовольственной корпорацией был заключен трехсторонний меморандум по поставке пшеницы по 90 тенге за килограмм, или 90 тысяч тенге за тонну. Благодаря этому мукомольные предприятия смогут производить социальную муку для хлебопекарен. Однако, скорее всего, только социального хлеба. Кондитерские мучные изделия вероятно все же будут стоить дороже, - считают эксперты.

В конечном счете, как поясняет Евгений Карабанов, все упирается в развитие агропромышленной отрасли в Казахстане. По его словам, чтобы были низкие цены, нужно наращивать производство, а для этого необходимы сильные и устойчивые фермерские хозяйства.

Источник: oskementv.kz