В Актау как, пожалуй, и в каждом регионе страны царит настоящий продуктовый бум. Продавцы предлагают свой лучший ассортимент, но не всегда товарный вид привлекает покупателей, а все потому что цены, по мнению некоторых из них, в этом году особенно кусаются. Мы спросили жителей, что будет на их праздничном столе в этом году.

Ирина МОРОЗ, ЖИТЕЛЬНИЦА г. АКТАУ:

- Классическая шуба, манты, возможно сделаем жаркое из баранины. В этом году, наверное, икру красную не будем покупать, потому что цены очень сильно выросли.

Ерлан ЕЗИМБЕРГЕНОВ. ЖИТЕЛЬ г. АКТАУ:

- У меня будет нормальный стол, не бедняцкий есть же, но придется из-за цен, скорее всего, отказаться от мяса. Знаете, это как трагедия для казаха есть, особенно для адайца, чтоб на столе не было мяса.

Сауле ТУРОВА. ЖИТЕЛЬНИЦА г. АКТАУ:

- У нас всегда новогодний стол в изобилии. Обязательно будут мясные блюда, классические новогодние салаты, кондитерские изделия. Мы на новый год денег не жалеем.

Рост цен в этом году сказался и на торговле, отмечают продавцы и тоже подтверждают, что мясо в этом году сродни красной икре.

Олеся КУЛЕШ, ПРОДАВЕЦ:

- Естественно, селедку. Селедка, капуста. Не как в прошлом году. Есть спад в торговле, очень большой спад. Люди сейчас мясо стараются не брать, в основном такое все солененькое, легкое.

Готовиться к Новому году стало дороже и в Актобе. Средний чек на стандартный набор продуктов вырос почти вдвое, рассказывают актюбинцы. Теперь новогоднее застолье обойдется горожанам почти в 50 тысяч тенге.

БЛИЦ:

- Чисто если продукты считать, то, допустим, если раньше я могла на 20 тысяч закупать то же самое количество, то сейчас это выходит около 50-ти, так округлённо.

- Сколько потратили? Пока только 40, дальше ещё будем закупаться: овощи, фрукты.

- Намного дороже, чем в прошлом году. Вы, наверное, сами знаете, что раньше идёшь и 20 тысяч хватало на неделю, сейчас это просто поход за хлебом. Тысяч 40 уже потратила, но практически ничего не купила.

Впрочем, обилие угощений тоже не всегда хорошо, говорят врачи. К экзотике лучше относиться с осторожностью. А чтобы не попасть в больницу с аллергией или обострением желудочно-кишечных заболеваний, в новогоднюю ночь желательно воздержаться от непривычных продуктов, сладкой газировки, чрезмерного употребления алкоголя и жирной пищи. Последнюю лучше заменить запеченными блюдами.

Жанат НАРБЕКОВА, ВРАЧ-ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ:

- Рекомендуем больше отварных блюд, свежих овощей, фруктов, салаты из свежих овощей, запечённые продукты.

Несмотря на резкий скачок цен, актюбинцы активно готовятся в предстоящему празднику. К столу горожане будут готовить сельдь под шубой, оливье, манты, и бешбармак.

Источник: телеканал Астана