Погода в Усть-Каменогорске
+16°С
в Усть-Каменогорске Облачность
давление: 730 мм.рт.ст.
USD478.01
EUR488.81
RUB7.91
CNY70.76
Сегодня 11 августа 2022 года, четверг

Новости Казахстана

В Казахстане стоимость гречки может вырасти до 700 тенге

В Казахстане может подорожать гречка. Осенью цена на крупу поднимется до 700 тенге за килограмм, прогнозируют производители. Произойдет это в том случае, если с полей соберут мало урожая. А фермеры опасаются, что именно так и будет. Жара и засуха на большей территории страны вполне могут оставить казахстанцев без популярного продукта. Сейчас на его стоимость и без того влияют дорожающие сырье, удобрения и топливо.

В Казахстане стоимость гречки может вырасти до 700 тенге

390 тенге за килограмм на развес и до тысячи – в упаковке. Гречка на казахстанских прилавках, что называется, на любой кошелек. В каждой крупинке уже заложены стоимость сырья, затраты на топливо и удобрения. Но и это не предел, говорят переработчики. Цена крупы вновь может возрасти. Причина – в отсутствии запасов. Гречихи для переработки в стране почти не осталось.

Дмитрий Тюменев, директор предприятия по производству гречневой крупы:

– На стоимость гречки сейчас влияет неурожай последних двух-трех лет, отсутствие переходящих остатков из года в год, но и усиленная в последнее время экспортная политика. То есть очень много уходит на экспорт, много продается. Мы начинали осенью торговать с 270 тенге, а сейчас 425, то есть порядка 80% цена поднялась за год. То есть это очень существенный показатель.

Дмитрий Тюменев знает о переработке гречки все. Предприниматель уже не один год занимается очисткой крупы. Говорит, несмотря на увеличение посевных, в этом году казахстанцы вновь могут столкнуться с дефицитом. Сейчас все зависит от погоды. Если засуха прошлых лет повторится, себестоимость опять возрастет.

Дмитрий Тюменев, директор предприятия по производству гречневой крупы:

– В связи с  тем, что не было урожая, дефицит возникает. Соответственно, цена растет. На данный момент цена крупы гречневой в оптовом сегменте торговли составляет 425-430 тенге.

В розницу та же крупа станет еще на треть дороже. Впрочем, цены уже не остановить, уверены аналитики. Затрат на выращивание гречихи с каждым годом все больше, а вот урожая все меньше. Из-за этого к осени цена килограмма может достичь рекорда.

Кирилл Павлов, независимый директор ассоциации «Верховный совет крестьян»:

– Цена на гречку может достигать 700-800 тенге, запросто дойти до нее. Но это будет зависеть от многих факторов. В этом году очень засушливый год. И все будет зависеть от того, какой будет урожай гречихи. Если в соседних странах будет неурожай гречихи, то, соответственно, у нас резко взлетит цена. Все постепенно увеличивается в цене, увеличивается логистика. И это все, как большой снежный ком, наматывается – и в итоге дорожает.

Умерить ценовой пыл могло бы сырье по льготной цене. Его фермеры предлагают завозить из соседней России. Делать это самостоятельно переработчикам дорого. Сейчас гранты выделяют только на закуп у отечественных производителей. Но из-за низкой конкуренции те нередко спекулируют ценами. А это значит, фермерам только и остается, что уповать на погоду.

Источник: телеканал КТК

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Афоризм дня

Если отнестись не подозрительно к жизни, а доверчивей и проще, многое, что страшно было зрительно, будет восхитительно на ощупь. И. Губерман

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Усть-Каменогорск Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071400, Казахстан
ВКО, г. Семей, ул. Ленина, 18
Телефон: +7 722 252-63-75
Факс: +7 722 252-09-26
E-mail:

Посещаемость

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика